جــــــــ ل ــبرت وبـــسـ عضو فعال
عدد المساهمات : 29 نقاط : 37 تقيماتي : 0 تاريخ التسجيل : 13/07/2011 البلد : نانسيه
| موضوع: كــلــوب دجــــاج فاخـــر الأربعاء يوليو 13, 2011 11:04 pm | |
|
::المقادير::
1 صدر دجاج - 2 قطع برجر لحم - 2 قطع فيلية دجاج - 4 بيضات
4 شرائح جبن توست - كيس من خبز التوست - ملح و فلفل
زيت للقلي - مايونيز-شرائح من الخس - شرائح طماطم
. .
::الطريقة::
1- تسلق قطعة الدجاج ثم تفرم و تتبل و تخلط بالمايونيز حسب الرغبة
2- يقلى برجر اللحم جيدا ثم يقطع بالسكين الى شرائح
3- تقلى قطع فيلية الدجاج ثم تقطع شرائح متوسطة السمك ويعاد قليها قليلا حتى تصبح مقرمشة
4- يخفق البيض و يضاف له رشة من الفلفل والملح و يقلى كل بيضة لوحدها
5- تحمص قطع التوست "أختياري"
6- نضع الدجاج بالمايونيز على الشريحة الأولى ونغطيها بشريحة ثانية ونضع فوقها شرائح برجر
اللحم ثم نغطيها بشريحة ثالثة ونضع فوقها شرائح فيلية الدجاج ونغطيها بشريحة رابعة
ونضع فوقها شريحة الجبن و بيضة مقلية وخس وطماطم وتغلق بشريحة أخيرة
تثبت شرائح التوست بعد أن نقطعها بالنصف الى مثلثين بأعواد خشب
. .
| |
|
اردنيه في هواها عضو فضي
عدد المساهمات : 156 نقاط : 176 تقيماتي : 0 تاريخ التسجيل : 13/07/2011 البلد : الاردن
| موضوع: رد: كــلــوب دجــــاج فاخـــر الخميس يوليو 14, 2011 1:00 am | |
| يسلموووو كتير تسلم اليادي | |
|
كبرياء انثى مشرفة اقسام ستاراكاديمي
الاوسمه : عدد المساهمات : 844 نقاط : 1022 تقيماتي : 2 تاريخ التسجيل : 01/07/2011 العمر : 35 البلد : السعوديهـ
| موضوع: رد: كــلــوب دجــــاج فاخـــر الخميس يوليو 14, 2011 11:55 am | |
| | |
|
حياتي حسام طه عضو فضي
عدد المساهمات : 152 نقاط : 160 تقيماتي : 0 تاريخ التسجيل : 18/07/2011
| موضوع: رد: كــلــوب دجــــاج فاخـــر الأربعاء يوليو 20, 2011 4:13 pm | |
| | |
|
sweet عضو فضي
عدد المساهمات : 300 نقاط : 401 تقيماتي : 0 تاريخ التسجيل : 01/05/2011 العمر : 26 البلد : Saudi Arabia
| موضوع: رد: كــلــوب دجــــاج فاخـــر الخميس يوليو 28, 2011 12:56 am | |
| | |
|
لبنانيه انا عضو فضي
عدد المساهمات : 152 نقاط : 159 تقيماتي : 0 تاريخ التسجيل : 24/06/2011
| موضوع: رد: كــلــوب دجــــاج فاخـــر الثلاثاء أغسطس 02, 2011 2:22 pm | |
| | |
|
عاشقة ميدو عضو فضي
عدد المساهمات : 139 نقاط : 240 تقيماتي : 0 تاريخ التسجيل : 09/07/2011
| موضوع: رد: كــلــوب دجــــاج فاخـــر الثلاثاء أغسطس 09, 2011 9:54 pm | |
| | |
|