منتدى جلبرت سيمون gilbert Simon

أخبار صور وفيديوهات النجم جيلبرت سايمون
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 صرر الأرز بالخضار مرا روعه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
راما
عضو فضي
عضو فضي


عدد المساهمات : 272
نقاط : 388
تقيماتي : 0
تاريخ التسجيل : 28/04/2011
العمر : 20
البلد : الاردن

مُساهمةموضوع: صرر الأرز بالخضار مرا روعه    الإثنين أغسطس 15, 2011 3:26 pm

كيفكم ان شاء الله تمام [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اليوم راح اعرفكم بطبخه حلوه و تشبه المنتوو نوعا ما [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يلا نبدأ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

7

7

7


المقادير :

حبه جزر
ربع كوب بازلا خضراء
كوب أرز منقوع بماء ساخن
ملعقه صضيره زيت نباتي
2 ملعقه كبيره زبده ذائبه
كوب صنوبر مقلي
حبه كوسا
ربع كوب ذره
كوب مرقة دجاج
رقائق عجينة السمبوسه ( الرقاق)



الطريقه :

* يفرم الجزر و الكوسا بواسسطة السكين العاديه .

* يوضع الزيت ف القدر ثم الأرز المصفى و يشوح فوق النار قليلا .

* تضاف المرقه و جميع الخضار و الملح الى الأرز و يترك الخليط ع نار عاليه حتى يغلي و يرفع نصف ناضج , ثم يغطى و يترك على نار هادئه لمدة 15 دقيقه .

* يترك حتى يبرد قبل ان يحشى داخل عجينة السمبوسه .


طريقة ملئ الصرر :

* توضع رقيقتين من عجينة السمبوسه داخل طبق على شكل دائري ( الي نسوي فيه الكب كيك ) و تدهن بالزبده .

* توضع حوالي ملعقتين من الحشوه و تطوى لتشكل قبه مع دهن العجينه بالزبده .

* تخبز في الفرن الحامي على درجة حراره 180 مئويه حتى تكتسب اللون الذهبي و تقدم مباشره الى جانب اي طبق أخر مع السلطه او اللبن .



و بالهنا و العافيه ......



اتمنى تعجبكم و انتظر ردودكم ..........
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rami
عضو فضي
عضو فضي


عدد المساهمات : 269
نقاط : 453
تقيماتي : 2
تاريخ التسجيل : 28/04/2011
العمر : 28
البلد : لبناني وافتخر

مُساهمةموضوع: رد: صرر الأرز بالخضار مرا روعه    الإثنين أغسطس 15, 2011 8:43 pm

شكرااان راما
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صرر الأرز بالخضار مرا روعه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى جلبرت سيمون gilbert Simon :: قسم للنساء :: منتدى الطبخ والطعام-
انتقل الى: