منتدى جلبرت سيمون gilbert Simon

أخبار صور وفيديوهات النجم جيلبرت سايمون
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كفتة بطاطس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت زقرت
عضو فضي
عضو فضي


عدد المساهمات : 110
نقاط : 147
تقيماتي : 0
تاريخ التسجيل : 11/07/2011

مُساهمةموضوع: كفتة بطاطس   الإثنين أغسطس 15, 2011 3:36 pm

كفته بالبطاطس



المقادير
0000000000000



1 كيلو بطاطس



نصف كيلو لحمة حمراء مفرومة



نصف كيلو طماطم



2 ملعقة سمن او زيت ذرة



3 حبات بصل



1 مكعب خلاصة الدجاج



نصف خبزة محمصة




الطريقة
00000000000000




ينقع الخبز فى الماء لمدة 10 دقائق.



تبشر على اللحمة المفرومة مقدار بصلتين وتتبل بالملح والفلفل الأسمر.



تقطع البطاطس حلقات وتنقع فى الماء لحين الانتهاء من عمل الكفتة.



تعصر الطماطم. .



يخرج الخبز من الماء ويضغط علية باليد، حتى يتخلص من الماء الزائد الموجود فيه، ثم يوضع علىالكفتة ويقلب جيدا وتقطع الكفتة حسب الرغبة إما أصابع أو دوائر ثم ترص فى صنية




وتوضع عليها حلقات البصلة الاخرى وترص البطاطس فوقها وتشرب بالطماطم



ويرش عليها مكعب الدجاج والسمن.



تدخل فى الفرن لمدة 15 دقيقة وتؤكل مع الرز الابيض المسلوق




تحياتي للجميع

بنت زقرررررت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rami
عضو فضي
عضو فضي


عدد المساهمات : 269
نقاط : 453
تقيماتي : 2
تاريخ التسجيل : 28/04/2011
العمر : 28
البلد : لبناني وافتخر

مُساهمةموضوع: رد: كفتة بطاطس   الإثنين أغسطس 15, 2011 8:42 pm

شكرااا كتيررررررررر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفتة بطاطس
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى جلبرت سيمون gilbert Simon :: قسم للنساء :: منتدى الطبخ والطعام-
انتقل الى: