منتدى جلبرت سيمون gilbert Simon
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى جلبرت سيمون gilbert Simon

أخبار صور وفيديوهات النجم جيلبرت سايمون
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كفتة بطاطس

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بنت زقرت
عضو فضي
عضو فضي
بنت زقرت


عدد المساهمات : 110
نقاط : 147
تقيماتي : 0
تاريخ التسجيل : 11/07/2011

كفتة بطاطس Empty
مُساهمةموضوع: كفتة بطاطس   كفتة بطاطس Icon_minitimeالإثنين أغسطس 15, 2011 3:36 pm

كفته بالبطاطس



المقادير
0000000000000



1 كيلو بطاطس



نصف كيلو لحمة حمراء مفرومة



نصف كيلو طماطم



2 ملعقة سمن او زيت ذرة



3 حبات بصل



1 مكعب خلاصة الدجاج



نصف خبزة محمصة




الطريقة
00000000000000




ينقع الخبز فى الماء لمدة 10 دقائق.



تبشر على اللحمة المفرومة مقدار بصلتين وتتبل بالملح والفلفل الأسمر.



تقطع البطاطس حلقات وتنقع فى الماء لحين الانتهاء من عمل الكفتة.



تعصر الطماطم. .



يخرج الخبز من الماء ويضغط علية باليد، حتى يتخلص من الماء الزائد الموجود فيه، ثم يوضع علىالكفتة ويقلب جيدا وتقطع الكفتة حسب الرغبة إما أصابع أو دوائر ثم ترص فى صنية




وتوضع عليها حلقات البصلة الاخرى وترص البطاطس فوقها وتشرب بالطماطم



ويرش عليها مكعب الدجاج والسمن.



تدخل فى الفرن لمدة 15 دقيقة وتؤكل مع الرز الابيض المسلوق




تحياتي للجميع

بنت زقرررررت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rami
عضو فضي
عضو فضي
rami


عدد المساهمات : 269
نقاط : 453
تقيماتي : 2
تاريخ التسجيل : 28/04/2011
العمر : 35
البلد : لبناني وافتخر

كفتة بطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة بطاطس   كفتة بطاطس Icon_minitimeالإثنين أغسطس 15, 2011 8:42 pm

شكرااا كتيررررررررر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفتة بطاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى جلبرت سيمون gilbert Simon :: قسم للنساء :: منتدى الطبخ والطعام-
انتقل الى: